Liebe Besucher,

ich freue mich über Ihr Interesse an unserer Wirtschaftsschule. Auf unserer Homepage möchten wir Sie nicht nur über Aktuelles informieren, sondern Ihnen auch praktische Hinweise und einen Einblick in unser vielfältiges Schulleben geben. Einen kleinen Vorgeschmack finden Sie auf unserem digitalen Infoportal sowie in unserem von Schüler:innen eigens gestalteten Imagefilm.   OStD Gerald Wölfel

Anmeldung Ihres Kindes für die 5. Jahrgangsstufe für das Schuljahr 2025/2026

Am 02.05.2025 erhalten die Grundschüler das Übertrittszeugnis. Für einen Wechsel in die 5. Jahrgangsstufe an unsere Schule muss der darin ausgewiesene Schnitt in den Fächern Deutsch, Mathematik sowie Heimat- und Sachkunde 2,66 oder besser betragen.

Unser Sekretariat ist am 02.05.2025 sowie am 05.05.2025 jeweils bis 16:00 Uhr für die Entgegennahme der Anmeldeunterlagen (sofern diese noch nicht bereits vorliegen) und der original Übertrittszeugnisse besetzt. W.i.R. freuen uns auf Ihr Kind!

"Klassenfahrt-Revival" Hamburg

Anlässlich unseres Jubiläums „75 Jahre Städtische Wirtschaftsschule im Röthelheimpark Erlangen“ laden W.i.R. Sie

ganz herzlich zur Jubiläumsfahrt nach Hamburg ein. W.i.R. erinnern uns gerne an ehemalige Klassenfahrten und was liegt da näher, als ein gemeinsames „Klassenfahrt-Revival“ durchzuführen!

Alle nötigen Infos, auch zur Anmeldung, entnehmen Sie bitte diesem Flyer. W.i.R. freuen uns auf zahlreiche Anmeldungen!

Vom Garten auf den Teller

W.i.R. haben diese Woche einen köstlichen Rhabarberkuchen gebacken! Frisch geernteter Rhabarber aus dem Garten bildete die perfekte Grundlage für dieses saisonale Rezept.

Rhabarber wird von April bis Juni geerntet und hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen und eignet sich hervorragend für Desserts. Die Schülerinnen und Schüler des MUT-Moduls „Gesund Kochen“ lernten, wie man den Kuchen zubereitet und verkosteten anschließend ihr selbstgemachtes Werk. Sie erfuhren dabei, wie viel Freude und Genuss das Kochen mit frischen, regionalen Zutaten bereiten kann.

W.i.R. freuen uns auf weitere kulinarische Abenteuer in unserer Schulküche!

Dieses und viele weitere Rezepte findet ihr in unserem digitalen Klassenkochbuch.

Großer Erfolg für unsere Fünftklässler beim 18. Bayerischen Wirtschaftsschultag in Rosenheim

Am Samstag, den 29. März 2025, durften drei Schülerinnen und Schüler der 5. Jahrgangsstufe der Erlanger Wirtschaftsschule einen ganz besonderen Moment erleben: Gemeinsam mit ihrem Lehrer Herrn Nunner nahmen sie beim 18. Bayerischen Wirtschaftsschultag im Rosenheimer Kongresszentrum den 2. Wirtschaftsschulpreis entgegen – eine Anerkennung für das außergewöhnliche Engagement rund um unseren Schulgarten.

Mit großer Freude und berechtigtem Stolz präsentierten die Fünftklässler auf der Bühne ein Produkt, das sinnbildlich für das Engagement, die Kreativität und die praxisnahe Bildung an unserer Schule steht: ein selbstgemachtes mediterranes Kräutersalz, hergestellt aus Kräutern, die im Rahmen des Wahlfachs Schulgarten angebaut, gepflegt und geerntet wurden.

Anschaulich erklärten die Kinder dem Publikum, wie aus einer duftenden Kräutermischung ein fertiges Produkt wird – vom sorgsamen Ernten über das Trocknen bis hin zum sorgfältigen Abfüllen in Gläser. Der Beitrag beeindruckte nicht nur durch Fachwissen, sondern auch durch die Begeisterung der jungen Vortragenden.

Im Anschluss würdigte unser Schulleiter Herr Wölfel in einer kurzen Ansprache die Etablierung der 5. Jahrgangsstufe an der Erlanger Wirtschaftsschule. Seine Worte fanden großen Anklang und wurden mit kräftigem Applaus bedacht – ein starkes Signal für die erfolgreiche Weiterentwicklung unseres Schulprofils.

W.i.R. danken den Veranstaltern für die Plattform, unser Engagement präsentieren zu dürfen, und freuen uns sehr über die Auszeichnung. Ein besonders herzliches Dankeschön geht an Herrn Nunner für die engagierte Leitung des Wahlfachs sowie an unsere drei jungen Vertreterinnen und Vertreter – ihr habt unsere Schule mit Herz und Verstand vertreten!

W.i.R. haben leckere Frühlings- und Ostergerichte zubereitet!

Im Mittelpunkt stand eine köstliche Bärlauchsuppe mit frischen Zutaten aus der Region. Dabei lernten die Schülerinnen und Schüler des MUT-Wahlmoduls „Gesund Kochen“ nicht nur, wie man diese gesunde Suppe kocht, sondern erfuhren auch viel über die Verwendung von saisonalen Kräutern. Außerdem haben sie selbst Eier gefärbt, Osterplätzchen gebacken und süße Energy-Eier aus getrockneten Früchten und Nüssen hergestellt. Die Freude und der Stolz der Jugendlichen beim Zubereiten und Genießen ihrer Kreationen waren unübersehbar.

Ihr wollt unsere leckeren Gerichte selbst nachkochen? Diese und viele weitere Rezepte findet ihr in unserem digitalen Klassenkochbuch.

Eislaufen 2024 - Sportunterricht mal ganz anders

Wie bereits in den Vorjahren nutzten W.i.R. die Chance, unseren Schülerinnen und Schülern der fünften, sechsten und siebten Klassen eine besondere Art der Bewegungserfahrung zu ermöglichen. Statt klassischen Sporthallenunterricht gab es in der letzten und vorletzten Schulwoche des Jahres Schlittschuhlaufen mitten in der Erlanger Innenstadt.

Auf der Kunsteisfläche des Schlossplatzes Erlangen - und damit vor den wunderschönen geschmückten Buden des Weihnachtsmarktes - konnten unsere Kinder, bei klirrender Kälte Gleiterfahrungen sammeln, sich körperlich austoben und sich auf die weihnachtliche, winterliche Stimmung einlassen. Ermöglicht wird uns das seit Jahren durch die Stadt bzw. das Sportamt Erlangen, dass diese Fläche und die Leihschuhe unentgeltlich zur Verfügung stellt. Mit insgesamt sechs Klassen und acht Buchung dürften W.i.R. wohl die meisten Buchungszeiten belegt haben. Vielen Dank dafür!

Von Erlangen bis zu den Ozeanen - die Umwelt-Ganztags-AG besucht die Ausstellung in der Stadtbibliothek

Am 18. Dezember 2024 besuchte die Umweltgruppe unserer Ganztagsklassen die aktuelle Ausstellung in der Stadtbibliothek. Besonderheit war dabei, dass die Ausstellung von Schülerinnen und Schülern der FOS Erlangen in Zusammenarbeit mit dem Weltladen (damit zweier unserer Kooperationspartner) erstellt wurde. Sie erfüllte dadurch alle Kriterien unserer InnoLAB Modellschule (Schülerpartizipation, Lernen durch Engagement, schulübergreifende Kooperation und Einbindung externer Partner). Die Führung durch die Ausstellung, sowie die Vor-und Nachbereitung im Unterricht übernahm Frau Fittkau vom Bildungstram Weltladen, die bereits das ganze Schuljahr wöchentlich mit der Gruppe an Umweltthemen arbeitete.

Erfolg auf allen Ebenen: Gesunder Pausenverkauf von Schülern für Schüler

An drei Tagen im November 2024 fand ein etwas anderer Pausenverkauf als üblich statt. Die Gruppe "Lebensmittel wertschätzen“ übernahm von Herrn Dibowsky (vielen Dank dafür!!!) den Pausenverkauf. Neben leckeren Bananenshakes wurden Mozzarellabrötchen, Früchteteller, Joghurtfrüchtebecher und Pizzabrötchen (u. a. hallal) angeboten. Die angebotenen Produkte, die von den Schülerinnen und Schülern der Gruppe ausgewählt, besorgt, vorbereitet und verkauft wurden,  fanden reißenden Absatz. 

Der Gruppe blieb ein kleiner Gewinn in der Kasse und viel wichtiger ein überwältigendes Feedback der gesamten Schulfamilie. Zudem nahm die ÖB Gruppe neben Wissen über Hygienebestimmungen , Werbung für den Verkaufsstand und Projektmanagement mit, wieviel Arbeit in so einem kleinen Verkaufsstand steckt und wie viel Engagement und auch Investitionen nötig sind, um so einen Verkauf auf die Beine zu stellen. 

Durch die Aktion lernte die ÖB-Gruppe vor allem Lebensmittel wertzuschätzen und vielleicht auch,  dass es Spaß macht sich für die (Schul-)Gemeinschaft zu engagieren. Das Ziel des Kurses wurde somit mehr als erreicht und bei manchen übertroffen. W.i.R. freuen uns schon jetzt auf einen weiteren Verkauf , diesmal am Informationsabend der Schule. 

#niewiederistjetzt

Das Kollegium der W.i.R. nimmt wahr, dass die demokratischen Werte in unserem Land von extrem Rechten angegriffen werden. Dies können und wollen W.i.R. nicht stillschweigend hinnehmen! Unter dem Motto #niewiederistjetzt haben W.i.R. ein Video erstellt, in dem W.i.R. klar Position PRO DEMOKRATIE UND VIELFALT beziehen. Dieses kann auf unserer Schule ohne Rassismus - Unterseite oder direkt auf Youtube angeschaut werden. Viel Spaß dabei! #niewiederistjetzt